案外いけるもんだ

今日も仕事が遅く終わる日だった
でもお菓子を作って茶が飲めるか試してみた

小麦粉と重曹でホットケーキを作った
そしてお茶を淹れた

6時には飲むことができた
やろうと思えばやれることが判明


ただし飯の2~3時間前になるので、やはりご飯の量を減らすしかなくなる
小麦粉で主食は摂ったから、おかずを作ることにした


作ったのは野菜炒め
みりんと塩、ブラックペッパーでしか味付けしなかったのに、かなり美味しかった



でも弱火でちょろちょろ作ったから、あまり水が飛ばなかった
フライパンを焦がさないよう、細心の注意を払って作ったからさ

水気が多かったし、強火で作っても多分大丈夫だったかもしれない




てか油だけで作ろうとするからくっつくのかも
ワインとか醤油、みりんをかけてフライパンにこびりついたことなんてないし

でも最近はほとんどフライパンにこびりつくことがなくなってきた
順調に鉄フライパンが育ってきてる様子

よかったよかった
プロフィール

蒼夜

Author:蒼夜
はちみつおいしい

カテゴリ
アーカイブ
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム
最新コメント
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

リンク