これでしばらく飯に困らない

今日は出汁をとった
そして親子丼を作った

でら美味かった(なんちゃって名古屋人並の感想)

マオもコロナも感動してたが、分かるような味だった
にんにくがよく効いてて、いい味出してる

5月くらいに買った、冷凍保存した支那産にんにくなのによくもつな
1Kg300円くらいだったのに






出汁が結構あるから、作れる料理の幅が広がった
味噌汁を作ってもいいし、他の丼を作ってもいい
何ならうどんでも作るか?

出汁はとるのに時間がかかって、数日で使いものにならなくなるのが欠点
冷凍するにしても、冷蔵庫が小さすぎて入らんのよ…(白目)



明日は味噌汁を作ろう
たまにはご飯と味噌汁の王道和食もよかろうて
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蒼夜

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はちみつおいしい

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