どうせなら連休がいい

明日が休みになった
やったぜ。

だけどどうせ休みなら連休がいい
そう思う俺であった

てか最近週休3日がデフォになりつつある
何があった
俺がニートになる前触れか?
だったらいいな、と思いました

昨日は寝たのは2時だった
ブログを書いて布団を敷いたところまでは順調だった

スマホを触っていたら携帯小説を読みだして、そのまま2時まで没頭してた
(アカン)



アラームで起きたのは7時半
しかし寝不足が心配
もう30分寝ることにした

結果、布団から出たのは8時半前であった


朝はいつも通りブログを書いた
あと天然酵母について調べてた
正確には自家製酵母


最近、自家製酵母を作ろうか考えてる
パンを焼きたい

でも自家製酵母だと発酵に時間がかかるみたいだ
冬場だと12時間くらい発酵のために寝かせる

朝8時に作り出して、夜8時に焼き始める
すごい

発酵させてる間、寝てればいいじゃん(真顔)



自家製酵母を作るようになったらスコーンを焼きたい
でも今は紅茶をやめている俺
どうせなら紅茶と一緒に食べたい
悲しいなぁ…(諸行無常)

(ローズティーに)切り替えていく



てかローズティー、まだ飲んでないや
せっかく買ったのに

ルイボスティーで忙しい



時間になったから仕事に行くことにした
仕事は昨日の続き

難易度が高いのは相変わらずだけど、昨日で慣れたからわりとさくさく進む
昨日よりは進捗がよかった



定時になったから帰ろうとしたら、上司に「明日休みでいい?ごめんね」と言われた
喜んで!!!(歓喜)


でも最近休みが多いから、収入が減ってそうで怖いってのはある
アフィリエイト頑張らなくちゃ(使命感)


今月の目標
アフィリエイトでの儲けを今の5倍にする

なお今の売り上げが0円なもよう
これ、儲ける気があるんですかね…?(困惑)




家に帰った
お茶にした
ヨーグルトおいしい


あと、メイド喫茶でもらったクッキーを食べた
「所詮メイド喫茶のクッキーなんて、高いだけで味はそこそこなんでしょ」と思ってた

しかし予想と裏腹に、すごく美味かった
しっとりしてて、甘すぎもしない
なんぞこれは

でも12枚で1000円か…
くじで当たったからいいものの、普段買おうと思うかは微妙




7時になった
ご飯を作ろう

今日のご飯はチャーハン


鶏肉と鶏がらスープと玉子を使う料理にしようと思ってた
本当は

でもそれだと親子丼しか頭に浮かばない
料理のレパートリーが少ない俺



チャーハンにしたのは鶏がらスープと玉子を使うから
鶏肉は明日使おう
まだまだ大丈夫だし

明日は親子丼かな



チャーハンにしたのには理由がある
ダッチオーブンを育てるため

昨日重曹で徹底的に錆を落としたから、また高温で油を馴染ませないといけない
だから揚げ物か、それに近しいくらい油を大量に使う料理をダッチオーブンでしたかったのだ



生米からチャーハンを作った
できた

なんかもちもちしてる
チャーハンのくせに
これだからジャポニカ米は…



白ご飯にして食べるにはふっくらもちもち、適度の粘りで美味しい
それが日本のお米

だけどチャーハンやリゾット、他の米料理にはいまいち向かない欠点がある
寿司とか丼ものにはいいんだけど…



炊飯器で炊いて、一度冷凍したご飯で作ればまだ上手に作れるかもしれない
いい具合に水分が飛ぶから

でも俺は生米からチャーハンを作りたいのだ
最近は上達してきたが、どうしてもジャポニカ米のもちもちのせいで満足いくチャーハンが作れない
何かいい手はないものかね…




ご飯を食べた
油でぎとぎとしてた
ちょっと失敗した

ダッチオーブンに油を塗ることばかり考えてたから、自然と油が多くなったのかもしれない
でも使ってるのはオリーブオイルとごま油だからヘルシーだね(にっこり)


オリーブオイルはオリーブの実から出来る
ごま油はごまから出来る
つまりどっちも野菜

つまり、どっちも野菜(確信)




ご飯の後はだらだらしてた
まとめを読んで、動画を観てた

女友からメールが来て、それの返事をしてた
今日は電話は来なかった



油ぎとぎとで後味が悪い
さっぱりしたものが食べたい
しかしヨーグルトは既に今日食べてしまっている

じゃけん、ライチ食べましょうね~


冷凍のシャーベット状のライチを5粒ほど食べた
コロナも美味しそうに食べた

うん、さっぱりした
焼肉屋でライチが置いてあることが多いのも、油ぎとぎと状態だとさっぱりしてて美味しいと感じるからかもしれない





10時半になったからブログを書き出した
そしてようやく書き終えた

なんか時間がかかったな
なんでやろうか?

前半、だらだらまとめを読みながら書いたせいかな?
まあいいや、シャワーを浴びて寝るとしよう

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