料理日和

自炊意欲が高まった
なぜか

まあマオの誕生日だし、何か作るのも悪くなかろう
そんな手の込んだものを作ったわけではないが





今日はリゾットにした
ペペロンチーノ風のやつ


包丁を久しぶりに握った気がする
俺って包丁を使う時は大抵一度に大量に切って保存するタイプだから

なおそれでにんじんが1食分ダメになったもよう


その教訓を活かし、にんじんは一本だけ切ることにした
今日使うのは半分だけど

やっぱ切らない方が長持ちするだろうし





水の量を250ccにして、白ワインをちょっとかけたらいい具合の水調整になった
ただ蒸す時間を6分くらいにしたら芯が残ってしまった

でもすごく美味かった
どんどんコツをつかめてる様子





あと、ムースも作った
牛乳を買ってから3日くらい経ったけど、ようやく開けた

まあ最近雨か用事で買い物になかなか行けないことを見越して早めに買うことにしただけなんだが…



ムースが固まるのは明日になりそう
コロナが楽しみにしてる





電気代の請求が来た
「今月パソコンいっぱいいじったし、結構高くついてそうだなあ…」と恐る恐る覗いた

1300円だった
ファッ?!



前と比べて、50円上がっただけか
そんなもんなのかね?


…まあ、今月はオーブンレンジをあまり使わなかったのが原因かもしれないが
先月はスイートポテトにスコーンと、結構いろいろ焼いてたからさ


オーブンレンジは予熱に10分くらい、焼くのに20分くらいかかる
温度が低ければもっと長くなる


ガスオーブンは予熱が数分で済むらしい
火力もオーブンレンジより強いし、都市ガスだったら光熱費も浮く

(ガスオーブンに)切り替えていく



…まあ、それでもおやつは直接買うよりオーブンレンジで作ったほうが安上がりなんだけどね


飯とムースと作ってたら、さすがにスコーンを作る時間がなくなった
まあそれでもよくやったもんだよ

余裕があったら明日作ろうか



明日のご飯はカルボナーラにしようかな
牛乳を消費しないとだし


朝ご飯にも牛乳を使いたいが、いい案が浮かばない
フレンチトーストくらいしか思いつかない

まあ腐らさなければいいさ、腐らさなければ





なんだか久しぶりにしろかみイラストをあさりたくなった
ものの5分でお気に入りが見つかり、ほくほくである

見つからない時はなかなか見つからないのに





そういや最近、かたわ少女してないな
プログラミングと天鳳に時間割いてたら、ゲームに割り振る時間がなくなったでござる

今日は仕事で目が疲れて頭痛が少しするし、天鳳はおやすみ
あと昨日、眠気を感じながら打ったら案の定変な打ち筋になったから1半荘だけしか打たなかった




てかもう9時か
明日も仕事

そろそろ寝る準備でもしようかな
明日は帰りにアップルパイを買うぞ!

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

蒼夜

Author:蒼夜
はちみつおいしい

カテゴリ
アーカイブ
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム
最新コメント
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

リンク