蒸して炊き込んで

今日の日記
今日も平和だった

おわり





ヘルプの件なんだが、俺だけめちゃくちゃ行かされることになってる
なんでも「今後の仕事で役に立つ知識と経験を身につけさせるため」らしい

めちゃくちゃ期待されてる感がする
すぐに辞めるとは全然思われてないようだ

この会社、辞める人は数ヶ月はおろか1日で辞めることも多いのに
「最近○○さん見ないですね」「あ、あの人辞めたよ?」ってこともよくある話


すごい職場だ
別にブラックってほどじゃないんだが、パソコン関係にある程度強くないと生き残れない所ではある

パソコンの大先生が集いし聖域
それが今の職場



なんだか、俺、このまま正社員にスカウトされそうな予感がする
正社員なんて、俺には向かん

俺は安定した地位よりも、自分がしたいことがいつでもできる自由な環境の方が好きだ
自由は金じゃ買えないからな




「いやいや!宝くじで数億円当たったら死ぬまで遊んで暮らせるじゃん!自由は買える!」って思う人もいるだろう
でも、そんなことは全然ない

宝くじで高額当選した人の末路をちょっとだけでいいから調べてみ?
ほとんどの人が借金漬けで、ろくな人生歩んでないから

宝くじは当たらない方が幸運だよ
金銭感覚がおかしくなる


外れたら「外れてよかった!」って思うくらいがちょうどいい
買うのは夢にとどめて、決して当ててはいけない

それが宝くじ




株もそう
数億円儲けて遊んで暮らしてる人がいるけど、そういう人たちも金銭感覚が麻痺してる

そもそも株をしてる人は儲けよりもスリルを求めてるところが多い


最初は数十万賭けるだけで満足してたのに、数百万勝ったら麻痺してしまう
そして次は億の勝負へ、次は数十億の勝負へと後先が無くなってしまう


「株で数十億儲かったら、あとは楽なんだろうなあ…」ってのは一般人の発想
そういう人たちも毎日、株で数億円に一喜一憂してプレッシャーと戦ってる

一般人と違うのはちょっと高い家に住んで、ちょっといい物を食べてるくらい
あとは株の上がり下がりを眺めて、狭い部屋でパソコンと1日中にらめっこ



いくら金があっても、そういう生き方は俺は好かんのよ
俺は何よりも自由を愛する

したいことをしたいときにする、それが一番幸福なことよ





金の扱いが分からない人が数億儲けても、結局は金にとらわれた生き方をするしか無くなる
金についてちゃんとわかってる人は、最初に「10万円だけ儲けよう」と決めて、余計な欲はかかない

だから金儲けに限度があるし、限度があるからこそ自分がしたいことに時間が割ける




「金はないよりあった方がいい」なんて嘘だ
金はありすぎても、なさすぎてもいけない

むしろ金がない方が人を傷つけることがない分、幸福な生き方かもしれん
衣食足りて礼節を知るというが、金を持って傲慢な人間は礼節知らずの貧乏人よりも多くの人を巻き込むものよ

貧乏人の傍若無人なんて、かわいいかわいい






家でお茶を飲んだ
いつも通りのティータイムなので内容は割愛(笑)


お茶を飲み終わり、飯の支度をしようとする
冷蔵庫を開けると中が全然冷えてない
なぜだ?


ドアを閉めようとしたが、閉まらない
これが原因か…




いろいろ見てみたが原因が分からない
故障を疑った

とりあえずファンタを出してみた
閉まった

どうやら犯人はファンタだったらしい
戦犯ファンタ



ファンタをしまっただけで閉まらなくなる冷蔵庫って…
入れ方を工夫したら閉まった

ファンタなんてなくても俺は困らん
ただしコロナが困る






飯を作ることにした
まず昨日作った炊き込みご飯をレンジでチンする

お茶を飲む前から出しておいたが、やっぱりとけてなかった
解凍できてたらフライパンで温めるのもよかったかもしれない




炊き込みご飯だけじゃ足りないので、蒸し野菜を作ることにした
ダッチオーブンで


キャベツをちぎり、ほぼ丸ごとの人参をダッチオーブンに入れる
水を少し入れて、フタをする

そして弱火で放置





しばらくすると蒸し野菜のいい匂い
さらに10分ほど蒸す

にんじんに箸が刺さるほど柔らかくなったら完成




蒸し野菜はすごく美味しかった
フタをして弱火で蒸しただけなのに、野菜の甘みがすごく出ていた

ぶっちゃけそのままでもいけたんだが、あえてドレッシングをかける
早く使い切らなくちゃ(使命感)



冷凍はしたものの、炊き込みご飯もすごく美味しかった
一晩寝かせたあのうまさ

「やっぱり料理の天才ね!」とマオに褒められた



俺は何もしていない
すべてはダッチオーブンの力です

キャンプで食べるような、美味しいご飯が日常でも味わえる
それがダッチオーブンの魅力なのです







これから風呂をためる
昨日はパソコンラックを組み立ててすごく疲れたから、のんびり過ごそう

どうせ風呂は30分もあれば上がるだろう
9時以降はいつもの通り寝る準備をしてのんびりタイムだな

段ボールの片づけもしなくちゃだがw

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